“殘暑秋涼 楓紅雁來” 中秋限定
碳烤醬油雞湯拉麵 雁來 (kariki) $270
又到了悠然季節限定版的時候了
因為今天是最後一天限定就先po文
曾幾何時搶悠然限定就像是當初大學選課
我八點站在路邊緊張地留著言
優先想搶的週四晚上很快就額滿了
立馬轉攻週日的最後一個時段
好在幸運地搶到了其中兩碗
今天提早到現場已經多人在候位
比較特別的是一直有烤肉味飄出來
以往進到店內就只有煮麵的氣味
原本我以為老闆是整串串好下去烤
但實際現場他是將各個食材烤完再串起來
可能是因為每個食材的烹煮時間不一
而代表滿月的香吉士和水中倒映溏心蛋
感覺讓我特別療癒的可愛
而十種配料當中我個人最喜歡鮭魚的部分
雞胸和雞腿肉反而沒有平時炙燒香氣濃厚
另外我滿喜歡糯米椒配上醬油湯頭的味道
烤肉的部分並未有過多的調味
基本上還是吃食物的原味
反而今天比我以往喝到的湯頭來得鹹
但配上口味較淡的配料我認為有中和掉
雖然最後我也是把整碗湯喝完了
整體來說還算滿意
但驚艷度沒有以往那幾碗來得多
接下來連續兩週也都還是有新口味推出
我也依然會找時間去拜訪
我不想錯過悠然的任何一碗口味
(然後明明端午限定就沒吃到)
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
店內環境:🌕🌕🌕🌕🌖
值得程度:🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌖
#厚片肥宅 #厚肥吃拉麵 #厚肥吃中山 @ 創作拉麵 悠然